在2月27日晚闭幕的2008沙龙国际美食艺术大赛中，中国特级烹调师、知名厨房艺术家董立峰先生凭借其高超的厨艺水平及非凡的艺术创作功底，在千余名国际厨界精英中独领风骚，一举夺得四枚金牌、一枚银牌和一枚铜牌，成为本次大赛金牌总数及奖牌总数最多的得主，在国际餐饮界引起巨大轰动。

沙龙国际美食艺术大赛是国际餐饮界最负盛名的美食大赛之一，由世界厨师联合会及阿联酋美食协会主办。本届大赛于2008年2月24日至27日在迪拜世界贸易中心举行。来自全球近百家顶级酒店的1000余名厨界高手参加了比赛，群英荟萃，名厨云集。

董立峰为此次比赛创作了《天宫寿宴》、《龙马精神》、《奥运激情》、《海底世界》及《理想之国》等烹饪和雕刻作品。其作品构思奇特、创意丰富、技法精湛、表现大胆，融美食、美景和艺术于一体，获得了各国评委的一致好评，在迪拜赛场上刮起了“中国旋风”。

董立峰擅于利用其丰富的艺术表现形式，在国际舞台上宣传中国、宣传奥运、宣传华人，弘扬中华民族的先进文化，成为推动中外文化艺术交流的杰出使者。

董立峰曾在2006年及2007年国际大赛中获五枚金牌，并于上届大赛中获得“最佳厨房艺术家”的称号。董立峰是世界上首位获此殊荣的中国人。