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中文名
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L-谷氨酰胺
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英文名
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L(+)-Glutamine
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别名
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麸氨酰胺
左谷酰胺
L-谷酰胺
L-氨酰胺
L-谷胺酰胺
L-谷氨酰胺
L-谷氨酸酰胺
L-谷氨酸-5-酰胺
L-(+)-谷氨酰胺
L-谷氨酰胺(200MM)
L-(+)-2-氨基-5-酰胺酸
L-GLUTAMINE L-谷氨酰胺
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英文别名
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L-GLN
H-Gln-OH
L-Glutamine
L-GLUTAMINE
glutamine, L-
levoglutamide
LEVOGLUTAMIDE
L(+)-Glutamine
L(+)-GLUTAMINE
alpha-glutamine
glutaminic acid
L-(+)-glutamine
(S)-(+)-glutamine
L-GLUTAMIC ACID AMIDE
L-GLUTAMIC ACID 5-AMIDE
L-Glutamic acid 5-amide
L-2-Aminoglutaramic acid
L(+)-Glutamic acid-5-amide
L(+)-GLUTAMIC ACID-5-AMIDE
2-Aminoglutaramic acid, L-
L-(+)-glutamic acid-5-amide
2,5-Diamino-5-oxpentanoicacid
2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid, (S)-
(2S)-2-amino-4-carbamoylbutanoic acid
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CAS
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56-85-9
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EINECS
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200-292-1
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化学式
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C5H10N2O3
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分子量
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146.14
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InChI
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InChI=1/2C5H10N2O3/c2*6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h2*3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10)
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InChIKey
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ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N
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密度
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1.47 g/cm3 (20℃)
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熔点
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185 °C (dec.) (lit.)
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沸点
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265.74°C (rough estimate)
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比旋光度
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32.25 o (c=10, 2 N HCl)
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闪点
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185°C
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水溶性
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Soluble in water, dimethyl sulfoxide and ethanol. Insoluble in methanol, ether, benzene, acetone, ethyl acetate and chloroform.
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蒸汽压
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3.3E-24mmHg at 25°C
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JECFA Number
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1430
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溶解度
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H2O: 25mg/mL
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折射率
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6.8 ° (C=4, H2O)
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酸度系数
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2.17(at 25℃)
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PH值
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5.0-6.0 (25℃, 0.1M in H2O)
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存储条件
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Store below +30°C.
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稳定性
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Stability Moisture and light sensitive. Incompatible with moisture, strong oxidizing agents.
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外观
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solution
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颜色
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White
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最大波长(λmax)
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[’λ: 260 nm Amax: 0.01’,
, ’λ: 280 nm Amax: 0.01’]
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Merck
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14,4471
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BRN
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1723797
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物化性质
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无色针状结晶物;无臭无味;溶于水(25℃水中溶解度为3.6%),微溶于乙醇,不溶于乙醚、甲醇、苯、丙酮、氯仿、乙酸乙酯和冰乙酸;遇热、酸、碱不稳定,易水解为L-谷氨酸;pI5.65,分解点为185-186℃;比旋光度[α]23D+6.1°(0.5-2 mg/ml,水中),[α]20D+32°(0.5-2 mg/ml,1 mol/L盐酸中)
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