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企业字典 |
| 山东倪氏餐饮有限公司 |
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| 济南 | ||
| 餐饮业 |
| 联系电话： | 订餐电话：0531-82976777 82976999 | |
| 济南市英雄山路117号 | ||
| 山东倪氏餐饮有限公司座落于济南最繁华的南北主干道（英雄山路117号），交通便利，风景秀丽。酒店于2002年1月28日开业，总投资2000万元，建筑面积9000多㎡，设有各式豪华包房70间，一个零点大厅，会议室等，可同时容纳2000人就餐。酒店外围广场拥有200多个泊车位。酒店秉承“一流环境，一流菜品，一流服务”的理念。自开业以来赢得泉城餐饮业至高荣誉，受到广大消费者一致好评。服务质量、营业收入一直呈上升趋势，当年便成为济南市餐饮界第一纳税大户。 凡被本公司所录取的员工都是经过规范化、专业化的培训，包括企业的各项规章制度，企业文化的培训，以及各岗位操作流程，争取让员工最全面化的了解企业，只有站在同一起跑线上，做到规范化，制度化、程序化、标准化，我们才能做到公平公正的评选。企业为了规范各岗位创优，制定了创优标准口号并加以实施，总目标是上道工序为下道工序服务，二线为一线服务，全员为顾客服务的服务承诺。2003年11月5日，通过了9000国际质量体系认证，使企业的质量管理迈上了一个新台阶。 山东倪氏经营八年之久后，于2010年5月份进行了大规模装修，装修设计方面将现代时尚的海洋元素，绿色健康的饮食理念引入作为设计重点，在古典与现代之间追求一种新的平衡点，从而体现出其自身独特的内涵和文化气息，力求打造一个有着传统韵味的时尚餐厅。给顾客营造一个赏心悦目的就餐环境，为客人的身心带来双重美的感受，进而提升餐厅自身的品味和档次。在整体空间环境的塑造中，针对不同空间的功能要求，运用光、形、色、质等要素，形成空间既丰富又富于层次变化的视觉效果。一层入口处前厅设计中引入时尚现代红酒展示的概念，自助餐区设计师运用波浪造型营造出整个自助区的海洋般气氛，使客人如同置身在广阔无垠的海洋上，享受大自然的味道，并将现代时尚自由的就餐理念主题展现在客人面前，让人刚进入餐厅便能感受到强烈的文化气息。二层具有现代与古典相结合的中式包房和一层现代自由的就餐空间结合在一起，共有29个豪华包房，最大包房可同时容纳30人就餐，是朋友聚会，商务、会议等最佳的去处。 装修后的山东倪氏将完全改变原来的经营模式，在一楼设置大型高档自助餐——-倪氏海泰商务自助，这是倪氏海泰集团鼎力打造的第一家大型高档自助餐，共500个餐位，全部开放式明档厨房，大厨现场为您制作各国美食，以海鲜元素为主，中西风味相结合，十大餐台，自酿啤酒让您畅饮无限，400多种菜品让您尽享世界美食带来的乐趣。 山东倪氏重装后于2011年1月28日正式营业，在管理及经营方面将秉承原来的优秀管理方式，并进行自我超越，为实现“创一流品牌，建百年倪氏”的宏伟目标而不懈奋斗。 企业价值观：忠诚守信，爱心永恒 企业精神：团结务实，追求卓越 企业目标：创一流品牌，建百年倪氏 管理方针： 高（高起点、高标准、高效率） 严（严密的制度、严密的管理、严密的纪律） 细（细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查） 实（布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实 山东倪氏用人机制： 企业选、用、育、留的人力资源管理，从招聘、培训、选拔、考核、激励到职业生涯设计，环环相扣、层层相关，严格的管理和公平的竞争伴随您的成才之路 海纳百川，有容乃大，山东倪氏将以大海般博大的胸怀，欢迎有识之士加入我们前进的行列，与我们一起扬帆启航，共创美好未来 |
山东倪氏餐饮有限公司 |
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