夏日女性去火排毒小食谱(图)

　炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，现在这些症状被统称为“夏季情感障碍”。据统计，超过1/5人群会因高温而出现上述症状，其中尤以女性居多，因此，“去火”成为女性在夏日是必备功课。

　　“去火”要点

　　喝牛奶

　　很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

　　同时，挪威一项大型研究发现，每天喝3杯以上牛奶的女性，罹患乳癌的几率只有不喝牛奶女性的一半。

　　保证睡眠

　　23点以前睡觉这一点很难做到，尤其在夏季。但专业医师提醒大家，夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为，23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间，如果不睡，等于强迫肝脏继续工作，再加上气候因素，所以，“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。
“去火”蔬果

　　草莓

　　草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。　　西瓜

　　西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

　　大豆

　　大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

　　苦瓜

　　历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

　　西红柿

　　尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

　　人过度肥胖既影响外观，又易患上糖尿病、冠心病、高血压等富贵病，从而严重影响人的身体健康。若肥胖者有意识地在“喝”上下工夫，则可获得副作用甚少的减肥疗效。

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